主料: 猪手2只 辅料: 天麻10克 花生150g 调料: 姜片葱段适量 胡椒粉 盐8克 清水3000克 天麻花生猪手汤详细制作步骤如下:1、天麻提前用清水浸泡1小时,备用; 本文来自www.jiachangcai123.com 2、花生用清水浸泡半小时,备用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、猪手飞水去异味,备用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、沙锅加足清水,下花生、猪手、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸煮10分钟; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、转文火,下天麻,继续煲1个小时,汤就煲好了; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6、喝的时候加盐、胡椒调味就可以喝了。 天麻花生猪手汤制作提示如下:1、血小板减少、慢性肾炎、慢性胃炎、白细胞减少的人特别适合这道汤; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、这道汤所有的原料,喝的时候多不需要另外捡出,包括天麻都可以直接食用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的患者最好不要食用这汤。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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