主料： 鸡腿 香酥椒 辅料： 花椒 葱姜 料酒 调料： 盐 酱油等调味品 【香辣鸡块】新的做法及详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供：
1、首先是对鸡腿的处理,我这个大腿本来就是准备切块的,所以不必保持完整,用刀直接拉开剔除骨头就行,画面比较血腥,不适合幼儿观看.把去骨的肉切成小块,放葱姜料酒盐胡椒粉腌制，腌制的时间半小时左右。 本文来自www.jiachangcai123.com
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3、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉，搅匀，油锅加热至八成热，�鸭θ馊牍ㄖ啤� 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、炸好的鸡肉捞出控油。 本文来自www.jiachangcai123.com
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5、锅里留一点点油，小火加热，把花椒放进去炸香，放进去一些香酥椒，把炸好的鸡肉放进去翻炒，放点酱油，醋调味，再炒几下撒点香油，就可以出锅了。 本文来自www.jiachangcai123.com
6、这香酥椒入菜真好，香脆！ 本文来自www.jiachangcai123.com |
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