主料: 西红柿 牛肉 辅料: 洋葱 淀粉 料酒 调料: 油 洋葱 味精 鸡精 青豆 香菜 盐 西红柿牛肉羹的做法详细制作步骤如下:中秋菜谱【西红柿牛肉羹】的做法由家常菜谱网为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、牛肉切丁,块越小越好,洋葱,西红柿切丁。 本文来自www.jiachangcai123.com
2、放入淀粉,料酒,盐腌制5分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、锅放少量的油,油热将洋葱放入炒出香味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、在放入西红柿翻炒,加少量的盐、炒成糊状。 本文来自www.jiachangcai123.com
5、然后加水,煮沸,煮粘稠, 最后放入牛肉丁,青豆,炖二分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、最后放味精,鸡精等快出锅时再放。 本文来自www.jiachangcai123.com
7、如果水多,在放些淀粉使汤变稠,等到变的粘稠,加些香菜就。 |