主料: 肋排 干香菇 辅料: 盐 调料: 水 香菇蒸排骨的做法详细制作步骤图解如下:国庆菜谱【香菇蒸排骨】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 1.食材:肋排和干香菇。(生姜和蒜头没用到) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.将肋排用清水浸泡30分钟去血水,再次洗净,放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀,腌制1小时左右。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.将干香菇泡发。 本文来自www.jiachangcai123.com 4.用厨房剪刀剪成丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.放入蒸盘里。 本文来自www.jiachangcai123.com 6.腌制好的肋排放在香菇丝上面。 本文来自www.jiachangcai123.com 7.放入锅中。 本文来自www.jiachangcai123.com 8.盖锅盖,大火蒸20分钟,揭盖,即可关火。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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