主料: 茄子2只 辅料: 蒜4片 红椒适量 调料: 蚝油1茶匙 香油适量 盐1茶匙 蒜香红椒烤茄子的做法详细制作步骤图解如下:家常菜谱【蒜香红椒烤茄子】的做法由家常菜谱网的小编为您提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、将茄子洗干净,取缔,从中间切开,在白色的茄肉上再用小刀切几刀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、开始做调料,将蒜剁成蒜泥,红椒剁成小丁。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 3、在小碗里加入一茶匙蚝油,再加入适量香油,加入2步骤中的材料,拌匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、准备烤盘,里面放入一张油纸或者锡纸,,再放上烤架,将茄子放烤架上,用毛刷刷上2/3调料,注意刷均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、将茄子放入预热200°的烤箱中,烤制15分钟,继续刷上剩余的料,烤15分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 蒜香红椒烤茄子的做法制作提示: 本文来自www.jiachangcai123.com 1、茄子切成2半比较好操作,刷料的时候要到位,不要有的地方没有刷到,没有刷到的地方会干干滴。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、调料刷前可以尝一下,可以适当咸一点点,根据自己的口味哈! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、刷的料也可以自己调整,看喜好! 本文来自www.jiachangcai123.com |