原料：茼蒿、大蒜 调料：食用油、盐 本文来自www.jiachangcai123.com 蒜末炒茼蒿的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、茼蒿摘洗干净、切成小段；大蒜去皮，切成碎末。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味后，倒入茼蒿梗、茼蒿叶煸炒均匀后，放入盐调味，炒至茼蒿量变少、色变深之后即可关火出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
经验提示 本文来自www.jiachangcai123.com
1、茼蒿属于易熟的蔬菜，下锅的时候，要先放梗、后放叶。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、这道菜一定要大火快炒，才能防止茼蒿里的水分过多的析出。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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