主料： 排骨12块 姜2片 辅料： 青葱2根 桂皮1小片 红曲米2大匙 调料： 酱油1大匙 淀粉1茶匙 酱油2大匙 冰糖1大匙 米酒1大匙 水淀粉1大匙 秘制贵妃骨的做法详细制作步骤如下：中秋菜谱【秘制贵妃骨】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供： 本文来自www.jiachangcai123.com 1、将排骨洗净并沥干水分，加调味料拌匀后，用油炸过备用;桂皮、红曲米用小布袋包好。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、葱切段，用2大匙油爆香姜、葱，加入水淀粉以外的调味料 本文来自www.jiachangcai123.com 3、小布袋包及清水3杯同炸过的肉排一同煮滚后，改以慢火文煮至排骨软嫩。 本文来自www.jiachangcai123.com 4、取出小布包，并将排骨盛出，以原汁勾芡淋上即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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